06.08.2024
Unsere Art zu essen belastet das Klima. In diesem Beitrag wird untersucht, wie groß die CO2-Last tatsächlich ist und wie viel Land benötigt wird, um unser Essen anzubauen. Drei Familien beginnen regional einzukaufen. Das Ergebnis überrascht. Nachhaltige Ernährung verändert tatsächlich unseren Landverbrauch und den Ausstoß an Kohlendioxyd. Ein Film, der zeigt, wie es gehen könnte.