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18:15 - 18:45 | 03.08.2024 WDR

Der Vorkoster  (Burger-Boom – die neuesten Hamburgertrends im Check) (30 min)

WDR HD Essen + Trinken | D 2024
2024-08-03 06:15:00 2024-08-03 06:45:00 Europe/Zurich Der Vorkoster Der Vorkoster Der einst als Junkfood bekannte Hamburger bis in die gehobene Küche durchgesetzt. Björn Freitag unternahm eine "Burger-Reise" durch NRW. Zudem zeigt die US-Baking-Queen Cynthia Barcomi Friedman, wie selbstgemachte Burgerbuns gelingen. WDR
Der Vorkoster
03.08.2024
Der Zubereitung des weltweit beliebtesten Snacks sind keine Grenzen gesetzt. Auch hat sich der einst als Junkfood bekannte Hamburger bis in die gehobene Küche durchgesetzt. Der TV-Koch Björn Freitag unternahm eine "Burger-Reise" durch NRW – von Köln bis Münster – von Smashburger bis zu Fusionburger. Zudem zeigt die in Berlin beheimatete US-Baking-Queen Cynthia Barcomi Friedman, wie selbstgemachte Burgerbuns gelingen.

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Info:
Titel: Der Vorkoster
Subtitel: Burger-Boom – die neuesten Hamburgertrends im Check
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2024
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Vorspann
Moderator Björn Freitag