09:25 - 09:58 | 13.09.2019 ServusTV

Die besten Köche der Welt – Zu Gast im "Ikarus"  (E:43 S:1) (Christophe Hardiquest) (33 min)

ServusTV HD Essen + Trinken | A 2019
2019-09-13 09:25:00 2019-09-13 09:58:00 Europe/Zurich Die besten Köche der Welt – Zu Gast im "Ikarus" Die besten Köche der Welt – Zu Gast im "Ikarus" Martin Klein besucht Christophe Hardiquest in Brüssel! In seinem Restaurant "Bon Bon" zelebriert der Starkoch regionale belgische Traditionen auf neue Art, vom hauseigenen Bier bis zum Pony Entrecote. ServusTV
Die besten Köche der Welt – Zu Gast im
13.09.2019
Die reiche belgische Genusskultur ist der Fundus, aus dem sich Christophe Hardiquest bedient, um exquisite Menüs mit regionaler Identität zu kreieren. Der Chef des Zwei-Sterne-Restaurants "Bon Bon" lässt sich von allem inspirieren, was die Kapitale zu bieten hat, von Pommes bis zu Bier. Martin Klein, Executive Chef des Hangar-7, lädt den Belgier ein, seine Küche in Salzburg zu präsentieren.

Info:
Titel: Die besten Köche der Welt – Zu Gast im "Ikarus"
Subtitel: Christophe Hardiquest
Originaltitel: Die besten Köche der Welt
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
A 2019