18:30 - 19:00 | 19.07.2019 N24

Die Foodtruckerin  (Es gibt Steak vom Wagyu-Rind!) (30 min)

N24 HD Essen + Trinken | D 2019
2019-07-19 06:30:00 2019-07-19 07:00:00 Europe/Zurich Die Foodtruckerin Die Foodtruckerin N24
Die Foodtruckerin
19.07.2019
Niederbayerische, frei grasende Edelrinder, die sich gerne massieren lassen und auf katholische Vornamen hören? Ein größerer Kontrast zur Massentierhaltung ist kaum vorstellbar: In dieser Folge dreht sich alles um regional erzeugtes Spitzenfleisch aus Süddeutschland. Felicitas Then besucht glückliche Landschweine in Schwaben. Sie hospitiert beim Fränkischen "Bratwurstkönig" und bereitet Züchter und "Fleischgott" Lucki Maurer ehrfürchtig eines seiner Wagyu-Steaks mit Rosmarin zu.

Info:
Titel: Die Foodtruckerin
Subtitel: Es gibt Steak vom Wagyu-Rind!
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2019