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02:10 - 02:39 | 12.09.2024 3sat

Die Nordreportage: Pasta Patrick  (29 min)

3sat HD Gesellschaft + Soziales | D 2020
2024-09-13 02:10:00 2024-09-13 02:39:00 Europe/Zurich Die Nordreportage: Pasta Patrick Die Nordreportage: Pasta Patrick Patrick Grümmert hat sich in seiner Heimat Mecklenburg ein altes Bauerngehöft gekauft und dort eine Nudelmanufaktur errichtet. Der gelernte Koch produziert Pasta und dazu Soßen, Chutneys und Pesto. 3sat
Die Nordreportage: Pasta Patrick
12.09.2024
Nach Jahren in den USA hat sich Patrick Grümmert in seiner mecklenburgischen Heimat ein altes Bauerngehöft gekauft und dort eine Nudelmanufaktur errichtet. Der gelernte Koch produziert Pasta und die dazu passenden Soßen, Chutneys und Pesto gleich mit. Patricks Leute fahren mit Pasta-Mobilen auf Märkte und verkaufen dort warme Gerichte. 120 Portionen gehen in anderthalb Stunden über die Theke.

Info:
Titel: Die Nordreportage: Pasta Patrick
Originaltitel: Pasta-Patrick _ Der Nudelkönig vom Lande
Genre: Doku_Info (Gesellschaft + Soziales)
D 2020
Vorspann
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