Wochentipps

Tatort

Krimireihe (D 2024) ORF 2

Der Psychologe Tristan Grünfels ist Opferbetreuer der Frankfurter Polizei. Der psychisch instabile Mann gerät in Schwierigkeiten, als er während eines Aussetzers eine...

Bergwelten

Mo: 14.10

Natur + Umwelt (A 2024) ServusTV

Die Reihe zeigt Bergbilder, die auch Menschenbilder sind. Nicht nur von Alpinisten oder einfachen Bergbewohnern, sondern auch von Menschen aus den Städten, die der Faszination der...

Mord mit Aussicht

Di: 15.10

Krimiserie (D 2024) ARD

Als Jenny ihrer Chefin von den Gangsterinnen berichtet, die sie in Hengasch gesichtet hat, sieht Marie eine weitere Chance gekommen, sich die Rückkehr in ihr geliebtes Köln...

Die Kronzeugin – Mord in den Bergen

Mi: 16.10

Kriminalfilm (D 2013) ORF 3

Evelyn Frank fängt in den bayerischen Bergen noch einmal ganz neu an: Nach einer steilen Karriere im Rotlichtmilieu hat sie als Kronzeugin gegen ihren Mann und dessen...

Die Mumie

Do: 17.10

Actionfilm (USA/J/CHN 2017) VOX

Die Pharaonen-Tochter Ahmanet wurde einst in einem steinernen Gefängnis lebendig begraben, nachdem sie ihre Familie kaltblütig ermordet hatte der Überführung ihres Sarkophags, den...

Barry Seal – Only in America

Fr: 18.10

Actionfilm (COL/USA/J 2017) Puls 4

Ende der 70er stockt der Pilot Barry Seal sein Gehalt mit illegalem Schmuggel auf. Als die CIA dahinterkommt und ihn für verdeckte Waffenlieferungen rekrutiert, entdeckt Barry,...

Chernobyl

Sa: 19.10

Dramaserie (GB/USA 2019) ORF 1

Am Morgen des 26. April 1986 kommt es im Reaktor 4 des Kernkraftwerks Tschernobyl zu einer Explosion. Die Feuerwehrleute, die zum Brand gerufen werden, ahnen noch nichts von der...

17:15 - 17:45 | 22.09.2024 Bayern 3

Grillen mit Ivana und Adnan (E:2 S:5) (Was ist Tempeh?) (30 min)

Bayern 3 Essen + Trinken | D 2024

2024-09-22 05:15:00 2024-09-22 05:45:00 Europe/Zurich Grillen mit Ivana und Adnan Grillen mit Ivana und Adnan Hobbykoch Adnan Maral erkundet Tempeh, ein proteinreiches Superfood aus dem Allgäu. Das vielseitige Bio-Produkt dient als Fleischersatz in diversen Gerichten. Köchin Austermayer demonstriert kreative Zubereitungsmöglichkeiten am Grill. Bayern 3

17:15 - 17:45
So, 22.09.2024
Bayern 3

22.09.2024

Im Allgäu entdeckt Adnan Maral eine Bio-Tempeh-Manufaktur. Das indonesische Superfood, reich an Eiweiß, wird hier als vielseitiger Fleischersatz hergestellt. Köchin Ivana Austermayer demonstriert die Verwendung des bayerischen Tempeh in verschiedenen Gerichten, von Burgern bis zum südafrikanischen Bobotie. Maral lernt die Vorzüge und Anwendungsmöglichkeiten dieses pflanzlichen Produkts kennen.

Info:

Titel: Grillen mit Ivana und Adnan

Subtitel: Was ist Tempeh?

Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)

D 2024

Vorspann

Moderator Adnan Maral

Moderator Ivana Sanshia Austermayer