21:15 - 22:15 | 18.01.2019 ServusTV

Heimatleuchten  (E:32) (So schmeckt Wien) (60 min)

ServusTV HD Gesellschaft + Soziales | A 2016
2019-01-18 09:15:00 2019-01-18 10:15:00 Europe/Zurich Heimatleuchten Heimatleuchten Das Sprichwort, wonach Essen Leib und Seele zusammenhält, ist in Österreichs Hauptstadt keine leere Phrase. Seit Jahrhunderten ist Wien ein Mekka für Feinschmecker und Genießer. ServusTV
Heimatleuchten
18.01.2019
Das Sprichwort, wonach Essen Leib und Seele zusammenhält, ist Wien keine leere Phrase. Seit Jahrhunderten ist die Stadt ein Mekka für Feinschmecker und Genießer. Die traditionelle Küche der Habsburger Monarchie ist vor allem nicht regional, ihre Einflüsse kommen aus Böhmen, Mähren und sogar aus Italien. Böse Zungen behaupten, das "Wiener Schnitzel" war ursprünglich ein "Cotoletta alla milanese".

Info:
Titel: Heimatleuchten
Subtitel: So schmeckt Wien
Genre: Doku_Info (Gesellschaft + Soziales)
A 2016