15:15 - 16:00 | 10.11.2019 Bayern 3

Landfrauenküche  (E:6 S:11) (45 min)

Bayern 3 Essen + Trinken | D 2019
2019-11-10 03:15:00 2019-11-10 04:00:00 Europe/Zurich Landfrauenküche Landfrauenküche Barbara (30) und ihre Familie bewirtschaften den Büachele-Hof in Blindheim streng biologisch. Dass sie Vegetarierin ist, stellt die andren Landfrauen in der Runde vor besondere Herausforderungen. Bayern 3
Landfrauenküche
10.11.2019
Barbara (30) übernahm vor drei Jahren den Gemüsebetrieb von ihrem Vater Erhard, einem Vorreiter der Bio-Bewegung. Heute ist der Büachele-Hof in Blindheim ein moderner Familienbetrieb. Auf 230 Hektar werden Gemüse, Getreide und Kartoffeln nach streng biologischen Richtlinien angebaut. Barbara ist Vegetarierin. Das stellt die anderen Landfrauen in der Runde vor besondere Herausforderungen.

Info:
Titel: Landfrauenküche
Topic: Barbara Knötzinger – Schwaben,
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2019