18.09.2023
Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz erkunden die Moselregion per Hausboot und entdecken kulinarische Besonderheiten. Sie besuchen unter anderem den "Yachthafen am Fährturm" in Schweich und das Schloss Föhren. Auf dem Hausboot werden deftige Vorspeisen und Hauptgerichte zubereitet, darunter eine Vesperplatte mit Griebenschmalz und Pasta mit Braunkohl.
Info:
Titel: Lecker an Bord
Subtitel: Kulinarisches rund um Schweich
Topic:
Deftige Vesperplatte mit Griebenschmalz, Dinkelbrot, "Rohessern" und Schinken,
"Dreierlei vom Reh",
Pasta mit Braunkohl,
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2023
Vorspann
Moderator Björn Freitag
Moderator Frank Buchholz