18:45 - 19:18 | 07.12.2018 ORF 3

Mein wunderbarer Kochsalon  (Kürbisgulasch) (33 min)

ORF 3 Essen + Trinken | A 2018
2018-12-07 06:45:00 2018-12-07 07:18:00 Europe/Zurich Mein wunderbarer Kochsalon Mein wunderbarer Kochsalon Der Kürbis hat im Herbst Hochsaison. Die Bandbreite reicht von Butternuss bis zum Ölkürbis. Martina Hohenlohe kombiniert das Kultgemüse mit einem Klassiker der österreichischen Küche – dem Gulasch. ORF 3
Mein wunderbarer Kochsalon
07.12.2018
Der Kürbis hat im Herbst Hochsaison, doch Kürbis ist nicht gleich Kürbis. Die Bandbreite reicht von Butternuss über Hokkaido bis hin zum Ölkürbis. Die Sorten variieren nicht nur in Größe, Form und Farbe, sondern im Geschmack. Martina Hohenlohe geht den Geheimnissen des Kürbisses auf den Grund und kombiniert das Kultgemüse mit einem wahren Klassiker der österreichischen Küche – dem Gulasch.

Info:
Titel: Mein wunderbarer Kochsalon
Subtitel: Kürbisgulasch
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
A 2018
Vorspann
Moderator Martina Hohenlohe