14:10 - 15:00 | 16.06.2019 n-tv

Menü der Zukunft – Heuschrecke statt Hamburger  (50 min)

n-tv HD Essen + Trinken | D 2018
2019-06-16 02:10:00 2019-06-16 03:00:00 Europe/Zurich Menü der Zukunft – Heuschrecke statt Hamburger Menü der Zukunft – Heuschrecke statt Hamburger Für rund ein Drittel der Weltbevölkerung stehen Insekten regelmäßig auf dem Speiseplan. Für den regelmäßigen Verzehr von Käfer, Heuschrecke & Co. spricht eine ressourcensparende Landwirtschaft. n-tv
Menü der Zukunft – Heuschrecke statt Hamburger
16.06.2019
Für rund ein Drittel der Weltbevölkerung stehen Insekten regelmäßig auf dem Speiseplan, etwa in Asien, Afrika, Südamerika und Australien. Warum nicht auch in Europa? Für den regelmäßigen Verzehr von Käfer, Heuschrecke & Co. gäbe es gute Gründe: Mit Blick auf die wachsende Weltbevölkerung und den Klimawandel wird eine ressourcensparenden und nachhaltige Landwirtschaft immer wichtiger.

Info:
Titel: Menü der Zukunft – Heuschrecke statt Hamburger
Originaltitel: Menü der Zukunft _ Heuschrecke statt Hamburger
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2018