19:11 - 19:40 | 13.01.2019 3sat

NZZ Format  (29 min)

3sat HD Infomagazin | CH 2017
2019-01-13 07:11:00 2019-01-13 07:40:00 Europe/Zurich NZZ Format NZZ Format In Italien kann man in den entlegensten Winkeln ausgezeichnet essen, aber die italienische Küche außerhalb des Landes kennt oft nur Pizza und Spaghetti Pomodoro. Nicht so bei Alberico Penati in Paris. 3sat
NZZ Format
13.01.2019
In Italien kann man auch in den entlegensten Winkeln oft ausgezeichnet essen, aber die italienische Küche außerhalb des Landes kennt oft nur Pizza und Spaghetti Pomodoro. Nicht so bei Alberico Penati in Paris: Sein italienisches Restaurant verbindet die traditionelle italienische Küche von Sizilien bis Venedig mit innovativen Kreationen. Eine Erfolgsstory in der Hochburg der französischen Küche.

Info:
Titel: NZZ Format
Topic: Das Geheimnis der italienischen Küche,
Originaltitel: NZZ
Genre: Doku_Info (Infomagazin)
CH 2017