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20:15 - 21:05 | 10.07.2024 ORF 1

Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft  (50 min)

Regie: Juliette Guérin
ORF 1 TIPP Essen + Trinken | F 2015
2024-07-10 08:15:00 2024-07-10 09:05:00 Europe/Zurich Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft Ein Europäer verzehrt im Schnitt 180 kg Fleisch im Jahr. Doch die Ressourcen werden durch die Klimaerwärmung immer knapper. Manche Fachleute glauben, dass Fleischverzicht für die Rettung des Planeten unumgänglich ist. ORF 1
Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft
10.07.2024
Ein Europäer verzehrt im Schnitt 180 kg Fleisch im Jahr. Doch die Ressourcen werden durch die Klimaerwärmung immer knapper. Manche Fachleute glauben, dass Fleischverzicht für die Rettung des Planeten unumgänglich ist. Der Verbrauch an Platz und Wasser zur Herstellung von Fleisch sind absurd. Die Dokumentation geht der Frage nach, wie der Ausstieg aus dieser Entwicklung gelingen kann und welche alternativen Zugänge es gibt.

Info:
Titel: Welt ohne Fleisch? Die Ernährung der Zukunft
Originaltitel: Un monde sans viande
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
F 2015
Vorspann