10:25 - 10:58 | 18.08.2019 ServusTV

Zu Tisch ...  (E:160) (33 min)

Regie: Stefan Pannen
ServusTV HD Essen + Trinken | F/D 2013
2019-08-18 10:25:00 2019-08-18 10:58:00 Europe/Zurich Zu Tisch ... Zu Tisch ... Bei Familie Bernardi, einer Dynastie von Herrgottsschnitzern im Grödnertal, werden regionale Spezialitäten serviert wie Grösti, eine Kartoffelspeise, oder Schlutzkrapfen, eine Tortellini-Variante. ServusTV
Zu Tisch ...
18.08.2019
Das Zentrum des Grödnertals ist St. Ulrich. Hier lebt die Familie Bernardi, eine Dynastie von Herrgottschnitzern, die sich bemüht, die Traditionen der Region zu bewahren, aber auch der Moderne gerecht zu werden. Das schlägt sich auch auf dem Speisezettel nieder. So kommen regionale Spezialitäten wie Grösti, eine Kartoffelspeise, oder Schlutzkrapfen, eine Tortellini-Variante, auf den Tisch.

Info:
Titel: Zu Tisch ...
Topic: Im Grödnertal,
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
F/D 2013
Vorspann
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