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02:05 - 02:30 | 17.10.2024 3sat

Die Nordreportage: Aromatisch und würzig  (25 min)

3sat HD Land + Leute | D 2024
2024-10-18 02:05:00 2024-10-18 02:30:00 Europe/Zurich Die Nordreportage: Aromatisch und würzig Die Nordreportage: Aromatisch und würzig In Niedersachsen widmen sich Bauern dem Anbau von Küchenkräutern. Die Rolfsmeyers und Brelage ernten mehrfach Petersilie und Basilikum, während die GBZ für den Vertrieb sorgt. "Die Nordreportage" begleitet diese engagierten Produzenten. 3sat
Die Nordreportage: Aromatisch und würzig
17.10.2024
In Niedersachsen meistern Landwirte den Anbau von Küchenkräutern wie Petersilie und Basilikum trotz anspruchsvoller Bedingungen und ohne chemische Pflanzenschutzmittel. Sie nutzen natürliche Schädlingsbekämpfung, um qualitativ hochwertige Kräuter für die Lebensmittelindustrie und Supermärkte zu produzieren. Diese engagierte Arbeit trägt zur regionalen Bedeutung im Kräutersektor bei.

Info:
Titel: Die Nordreportage: Aromatisch und würzig
Originaltitel: Aromatisch und würzig _ Küchenkräuter aus Niedersachsen
Genre: Sonstige (Land + Leute)
D 2024