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02:40 - 03:10 | 10.11.2024 Bayern 3

Einfach & köstlich  (30 min)

Bayern 3 Essen + Trinken | D 2024
2024-11-11 02:40:00 2024-11-11 03:10:00 Europe/Zurich Einfach & köstlich Einfach & köstlich Mit 27 Jahren war Julia Komp die jüngste Köchin, die in Deutschland einen Stern erhielt. Mit Alexander Herrmann kocht sie ein orientalisch abgeschmecktes Gemüse-Ragout mit türkischem Reis. Bayern 3
Einfach & köstlich
10.11.2024
Mit 27 Jahren war Julia Komp die jüngste Köchin, die in Deutschland einen Stern erhielt. Mit Alexander Herrmann kocht sie ein orientalisch abgeschmecktes Gemüse-Ragout mit türkischem Reis. Das Gericht des Gastgebers besteht aus einer Entenbrust – außen kross und innen rosa zart. Für das dritte Rezept werfen die Kochprofis einen Blick auf die Reste. Sechs Überbleibsel dürfen sie aussuchen, um daraus ein neues Gericht zu kreieren.

Info:
Titel: Einfach & köstlich
Topic: Alexander Herrmann kocht mit Julia Komp: deftige Aromenwunder,
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2024
Vorspann
Moderator Alexander Herrmann
Julia Komp Gäste
Wiederholung
10-11-2024 17:15 - 17:45 Einfach & köstlich