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09:00 - 09:55 | 26.07.2024 Arte

Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger  (E:515) (55 min)

Regie: Maria-Christina Degen
Arte FSK 0 HD Kunst + Kultur | D 2018
2024-07-26 09:00:00 2024-07-26 09:55:00 Europe/Zurich Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger In den Mischwäldern im Herzen Istriens reift im September die seltene weiße Trüffel heran. Für die junge Trüffeljägerin Višnja Prodan und ihre Hunde beginnt dann die wichtigste Zeit des Jahres. Arte
Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger
26.07.2024
In den feuchten Mischwäldern im Herzen Istriens reift im September die seltene weiße Trüffel heran. Für die junge Unternehmerin Višnja Prodan und ihre Hunde beginnt dann die wichtigste Zeit des Jahres. Als Trüffelland ist Istrien durch einen Geschäftsmann aus Livade bekannt geworden: Giancarlo Zigante: Er verkauft Delikatessen: Salz, Öl oder Soßen, die mit dem kostbaren Pilz angereichert sind.

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Info:
Titel: Kroatien, das Paradies der Trüffeljäger
Genre: Doku_Info (Kunst + Kultur)
D 2018
Vorspann
Maria-Christina Degen Regie