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16:30 - 17:15 | 21.09.2024 WDR

Land & lecker  (E:5 S:16) (Wer kocht das beste Landmenü?) (45 min)

Mit: Susanne Hampl,
WDR HD Essen + Trinken | D 2019
2024-09-21 04:30:00 2024-09-21 05:15:00 Europe/Zurich Land & lecker Land & lecker Die Besonderheit des Hofes Kragemann in Bocholt sind freilebende Wasserbüffel, die jeder auf der Weide bestaunen kann. Die Familie gewinnt aus der Büffelmilch unter anderem Milch, Käse und Eis. WDR
Land & lecker
21.09.2024
Auf dem Hof Kragemann in Bocholt lebt die Familie Mölders mit ihren vier Kindern. Die Besonderheit des Hofes sind freilebende Wasserbüffel, die jeder auf der Weide bestaunen kann. Mutter Silvia, Tochter Anna und ihre Geschwister kümmern sich um die Tiere. Die Familie gewinnt aus der Büffelmilch unter anderem Milch, Käse und Eis. Daher werden Silvia und Anna Panna cotta aus Büffelmilch zubereiten.

Info:
Titel: Land & lecker
Subtitel: Wer kocht das beste Landmenü?
Topic: Wir übernehmen gerne: Die Geschwister vom Büffelhof, Panna cotta aus Büffelmilch,
Originaltitel: Land und lecker
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2019
Darsteller
als Sprecherin
Wiederholung
22-09-2024 12:00 - 12:45 Land & lecker