Wochentipps

Hubert und Staller

Krimiserie (D 2017) ServusTV

Revierleiter Girwidz' Besuch bei der bekannten Krimi-Autorin Lydia Fernét nimmt einen dramatischen Ausgang. Als er ihr Wohnzimmer betritt, findet er Fernét tot auf dem Boden...

Bares für Rares

Mi: 23.10

Doku-Soap (D 2024) ZDF

Schauspielerin Valerie Niehaus bietet einen Meissener Porzellan-Kerzenständer an, den sie von ihrer Tante geerbt hat. Was wird das Expertisenteam dazu sagen? Begutachtet werden die...

Watzmann ermittelt

Do: 24.10

Krimiserie (D 2019) ServusTV

Michael Kroh wird tot aus dem Königssee gefischt. Beissl kennt das tragische Schicksal der Familie: Der Vater des Berufsfischers verunglückte vor ein paar Jahren tödlich in den...

Die Piefke Saga – Das Geschäft (3/4)

Fr: 25.10

Miniserie (D/A 1990) ORF 3

Karl-Friedrich Sattmann wird als Wohltäter gefeiert. Er will ein Haus bauen, um in Lahnenburg heimisch zu werden. Bürgermeister Wechselberger hilft ihm, aber er moniert die...

Ghostbusters: Legacy

Sa: 26.10

Actionkomödie (CDN/USA 2021) Sat1

Callie, Tochter von Ghostbuster Egon, zieht mit ihren beiden Kindern auf ein altes Anwesen in Oklahoma. Die zwölfjährige Phoebe bemerkt als Erste, dass im Haus seltsame Dinge vor...

Guardians of the Galaxy Vol. 2

So: 27.10

Sci-Fi-Film (USA 2017) Pro 7

Die Guardians und ihr Anführer Star-Lord streifen als Söldner durch das Universum. Sie bekommen den Auftrag, die Energiereserve eines genetisch gezüchteten Volkes zu beschützen, da...

Bergwelten

Mo: 28.10

Natur + Umwelt (A 2024) ServusTV

Warum ist das Wetter in den Berg so speziell – und wie können sich Bergsteiger und Wanderer möglichst gut für alpine Unternehmungen vorbereiten? Die Dokumentation geht alpinen...

20:15 - 21:00 | 28.10.2024 WDR

Lecker an Bord (E:4 S:8) (Wilde Gänse und Salbei-Aal) (45 min)

WDR HD Essen + Trinken | D 2024

2024-10-28 08:15:00 2024-10-28 09:00:00 Europe/Zurich Lecker an Bord Lecker an Bord Auf der friesischen Seenplatte besuchen Köche lokale Produzenten wie einen Aalfischer und Wildgansjäger. Sie verwenden die regionalen Produkte, um Gerichte zu kreieren, die die kulinarischen Besonderheiten der Gegend repräsentieren. WDR

20:15 - 21:00
Mo, 28.10.2024
WDR

28.10.2024

Zwei Spitzenköche erkunden mit einem Hausboot die friesische Seenplatte in den Niederlanden. Sie besuchen lokale Produzenten und entdecken regionale Spezialitäten wie nachhaltig gefangenen Aal und Wildgans. Die Reise führt sie zu einem traditionellen Fischer und einem Jäger. Mit den gesammelten Zutaten kreieren sie an Bord raffinierte Gerichte für ihre Gastgeber.

Info:

Titel: Lecker an Bord

Subtitel: Wilde Gänse und Salbei-Aal

Topic: Linseneintopf mit Räucheraal und "Ente im Kornfeld", Wildente mit Popcorn-Topping, Asiatische Spitzkohlrouladen mit Basmatireis und geröstetem Blumenkohl,

Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)

D 2024

Vorspann

Moderator Björn Freitag

Moderator Frank Buchholz