07.09.2024
Die herkömmliche Landwirtschaft führt oftmals zu Bodenerosion. Mit dem System Agroforst könnte Abhilfe geleistet werden: Im Languedoc, dem größten Weinanbaugebiet Frankreichs, setzen Winzer Bäume zwischen die Rebstöcke, damit die Trauben nicht schon im August reifen. Auch in Deutschland erkennen immer mehr Landwirte die Vorteile. Eine Gruppe schwäbischer Bauern reiste zum Experten Christian Dupraz nach Frankreich.