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11:45 - 12:15 | 25.09.2024 3sat

Mit Herz am Herd  (E:6 S:3) (30 min)

3sat HD Essen + Trinken | D 2018
2024-09-25 11:45:00 2024-09-25 12:15:00 Europe/Zurich Mit Herz am Herd Mit Herz am Herd Diesmal kocht das Team um Cliff Hämmerle auf Gut Lindenfels in Blieskastel-Alschbach. Auf dem Speiseplan steht Bliesgaulamm mit feiner Kräuterkruste. Hämmerle gibt seinen Kochschülern tolle Kochtipps. 3sat
Mit Herz am Herd
25.09.2024
Diesmal kocht das Team um Cliff Hämmerle auf Gut Lindenfels in Blieskastel-Alschbach. Auf dem Speiseplan steht Bliesgaulamm mit feiner Kräuterkruste und Ratatouille-Gemüse. Auch diesmal gibt Sternekoch Hämmerle seinen Kochschülern tolle Kochtipps. Wussten Sie, dass sich Tomaten besser schälen lassen, wenn sie nach dem kurzen Bad im kochendheißen Wasser eiskalt abgeschreckt werden.

Info:
Titel: Mit Herz am Herd
Topic: Lammkoteletts mit Kräuterkruste und Ratatouille,
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2018
Cliff Hämmerle Gäste