Wochentipps

Aktenzeichen XY... Ungelöst

Recht + Kriminalität (D 2024) ZDF

Tödliche Stiche: Eine Frau (28) wird nachts auf offener Straße angegriffen und erstochen. Was steckt dahinter? Mehr als drei Jahrzehnte später versucht die Kripo, endlich Licht ins...

Die Glücksritter

Do: 03.10

Komödie (USA 1983) Kabel 1

Der junge Makler Louis Winthorpe III und der Gauner Billy Ray Valentine werden von den zwei kauzigen Millionären Randolph und Mortimer Duke um einer Wette willen zu einem sozialen...

Ku'damm 56

Fr: 04.10

Dramaserie (D 2016) 3sat

Berlin 1956: Die Tanzlehrerin Caterina Schöllack setzt alles daran, um ihre drei Töchter möglichst vorteilhaft zu verheiraten. Sorgen bereitet ihr Monika, die wegen ungebührlichen...

Das finstere Tal

Sa: 05.10

Drama (D/A 2014) ServusTV

Ende des 19. Jahrhunderts rechnet ein mysteriöser Fremder in einem abgelegenen, tief verschneiten Hochtal mit dem ebenso mächtigen wie brutalen Brenner-Clan ab, mit dem er noch...

The Sixth Sense

So: 06.10

Thriller (USA 1999) RTL2

Der achtjährige Cole sieht tote Menschen. Die Verstorbenen finden keine Ruhe und belasten den Jungen mit ihrem vergangenen Leben und Schicksalen. Der verängstigte Cole sträubt sich...

Bergwelten

Mo: 07.10

Natur + Umwelt (A 2024) ServusTV

Im Herzen Südtirols: Eine Reise durch die Sarntaler Alpen zu mystischen und geschichtsträchtigen Orten, umgeben von wunderschönen Sonnenaufgängen und begleitet von Menschen, die...

Mission: Impossible – Fallout

Di: 08.10

Actionfilm (USA 2018) Pro 7

Der IMF-Agent Ethan Hunt und sein Team erhalten den Auftrag, waffenfähiges Plutonium sicherzustellen, mit dem eine Terroristengruppe die Menschheit bedroht. Hunt stellt jedoch das...

18:45 - 19:15 | 08.10.2024 alpha

42 – Die Antwort auf fast alles (Macht Zucker dumm?) (30 min)

Regie: Doris Tromballa

alpha FSK 0 Wissenschaft | D 2023

2024-10-08 06:45:00 2024-10-08 07:15:00 Europe/Zurich 42 – Die Antwort auf fast alles 42 – Die Antwort auf fast alles Zucker wird von der Industrie gern als "natürliche Süße" angepriesen. Zwar wird er aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen, aber durch die Verarbeitung der Pflanzen wird er zu einem Stoff, der sich im Körper ähnlich wie Alkohol verhält. alpha

18:45 - 19:15
Di, 08.10.2024
alpha

08.10.2024

Zucker wird von der Industrie gern als "natürliche Süße" angepriesen. Zwar wird er aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen, aber durch die Verarbeitung der Pflanzen bleiben nur noch zwei Moleküle übrig: Glukose und Fruktose. Beim Fruktoseabbau entsteht Methylglyoxal, ein Stoff, der Proteine im Körper verändert – und im Gehirn zu Schädigungen des Gedächtnisses führt. Zudem sprechen manche Wissenschaftler sogar davon, dass Zucker süchtig machen soll.

Info:

Titel: 42 – Die Antwort auf fast alles

Subtitel: Macht Zucker dumm?

Originaltitel: 42: Die Antwort auf fast alles

Genre: Doku_Info (Wissenschaft)

D 2023

Vorspann

Doris Tromballa Regie

Wiederholung

	09-10-2024	03:50 - 04:20	42 – Die Antwort auf fast alles