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01:35 - 02:24 | 16.05.2024 ORF 2

Am Schauplatz  (E:1072) (49 min)

ORF 2 Reportage | A 2024
2024-05-17 01:35:00 2024-05-17 02:24:00 Europe/Zurich Am Schauplatz Am Schauplatz In dieser Reportage erklärt die Wirtin Petra Reingruber, weshalb sie in ihrem Mühlviertler Gasthaus nur noch vegane Speisen anbietet, während der Sternekoch Max Stiegl mehrmals jährlich das Schlachtfest "Sautanz" zelebriert. ORF 2
Am Schauplatz
16.05.2024
Einerseits liegen die Österreicher mit einem Verzehr von fast 60 Kilo im Jahr europaweit ganz vorne, auf der anderen Seite gibt es hierzulande im EU-Vergleich die meisten Veganer. In der Reportage erklärt die Wirtin Petra Reingruber, weshalb sie in ihrem Mühlviertler Gasthaus nur noch vegane Speisen anbietet, während der Sternekoch Max Stiegl mit Fleischfreunden mehrmals jährlich das Schlachtfest "Sautanz" zelebriert.

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Info:
Titel: Am Schauplatz
Originaltitel: Leben ohne Schnitzel
Genre: Doku_Info (Reportage)
A 2024
Petra Reingruber Gäste