29.06.2024
Deutschland ist mit großem Abstand Europas Eisproduzent Nummer eins – noch vor Italien und Spanien: Beinahe acht Liter Eis wird jährlich pro Kopf verspeist. Ein Reporter testete die Geschmacksnerven von Eisliebhabern. Außerdem prüfte er die Inhaltsstoffe von industriell hergestelltem Eis, schaute Eisexperten bei der Arbeit über die Schulter und rechnete aus, wie der Preis für eine Kugel Eis entsteht.