15.09.2024
Nelson Müller widmet sich in der aktuellen Folge einem Hit aus der österreichischen Küche: dem Wiener Tafelspitz. Er nimmt das Traditionsrezept unter die Lupe und versucht, es mit seinem Know-how aufzumöbeln. Dazu muss Nelson noch nicht einmal seine Wahlheimat Essen verlassen. Er schaut beim österreichischen Kochkollegen Jürgen Kettner vorbei, der dort sein neues Restaurant "Kamota" eröffnet hat.
Info:
Titel: Besseresser – Das Duell
Subtitel: Nelson Müller vs. Österreich
Topic:
Wiener Tafelspitz,
Originaltitel: Besseresser _ Das Duell
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2022
Vorspann