Wochentipps

Wolfsland – In der Schlinge

Kriminalfilm (D 2024) ARD

Viola Delbrück erhält einen Anruf der lang gesuchten Mafia-Anführerin Jenni Meißner, alias Brad. Sie gibt der Kommissarin ihren Willen zum Ausstieg kund und schlägt ihr einen Deal...

Mord im Orient-Express

Fr: 01.11

Kriminalfilm (USA/GB 1974) 3sat

Der berühmte belgische Detektiv Hercule Poirot reist im Orientexpress von Istanbul nach Paris. Eine Schneeverwehung blockiert nachts den Eilzug. Den Detektiv irritiert das Stöhnen,...

Harry Potter und der Stein der Weisen

Sa: 02.11

Fantasyfilm (GB/USA 2001) Sat1

Der Waisenjunge Harry Potter lebt bei seinem Onkel und seiner Tante, wo er sehr unglücklich ist. An seinem elften Geburtstag erfährt Harry, dass seine Eltern Zauberer waren und...

X-Factor: Das Unfassbare

So: 03.11

Mysteryserie (USA 2024) RTL2

Der Cartoonist Brad wird von seinem alten Mitbewohner Larry beschuldigt, sein Schicksal beeinflusst zu haben. Nina bekommt nächtlichen Besuch – währenddessen treibt ein...

Schnell ermittelt

Mo: 04.11

Krimiserie (A 2024) ORF 1

Die Künstlerin Linda van Doren sieht immer wieder einen ihr unbekannten Mann – das stört ihre kreative Arbeit. Sie beauftragt Angelika und Franitschek herauszufinden, um wen es...

Hubert und Staller

Di: 05.11

Krimiserie (D 2017) ServusTV

Ein schwarzer Tag für Hubert und Staller: Vor ihren Augen springt Klaus Böttcher von einer Brücke in den Tod. Zuvor war der Familienvater auf der Wache gewesen, um eine Aussage zu...

Aktenzeichen XY... Ungelöst

Mi: 06.11

Recht + Kriminalität (D 2024) ZDF

30 Jahre nach dem Fund von menschlichen Überresten einer Frau ist die Tote immer noch nicht identifiziert. Warum vermisst die ermordete Frau niemand? In einem weiteren Fall wird...

14:15 - 15:00 | 06.11.2024 ZDF Info

besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege (E:11) (Billigpesto, Fake-Garnelen, Dosensuppe) (45 min)

Regie: Thomas Lischak

ZDF Info HD Wirtschaft + Konsum | D 2021

2024-11-06 02:15:00 2024-11-06 03:00:00 Europe/Zurich besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege Für mehr Profit tüftelt die Lebensmittelindustrie ständig an neuen Rezepturen. Beliebt sind Hilfsstoffe, die nicht deklariert werden müssen. Verbraucherschützer fordern seit Jahren mehr Transparenz. ZDF Info

14:15 - 15:00
Mi, 06.11.2024
ZDF Info

06.11.2024

Der Trend, hochwertige Zutaten durch billige zu ersetzen, setzt sich fort. Für mehr Profit tüftelt die Lebensmittelindustrie ständig an neuen Rezepturen. Ein Beispiel ist modifizierte Stärk: Ob salzig oder süß, cremig oder knusprig, heiß oder kalt – sie steckt in den meisten Industrieprodukten. Sebastian Lege erklärt, welche Eigenschaften sie bei Lebensmittelproduzenten so begehrt machen.

Info:

Titel: besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege

Subtitel: Billigpesto, Fake-Garnelen, Dosensuppe

Originaltitel: Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Genre: Doku_Info (Wirtschaft + Konsum)

D 2021

Vorspann

Thomas Lischak Regie

Moderator Sebastian Lege

Wiederholung

	01-11-2024	11:15 - 12:00	besseresser: Die Tricks der Lebensmittelindustrie mit Sebastian Lege