30.06.2024
Kulinarische Guides wie Michelin und Gault-Millau gehören zu den wichtigsten Prämierungen in der Gourmetszene. Für die Köchinnen und Köche können diese Auszeichnungen über Erfolg und Karrieren entscheiden, jedoch steigen damit auch der Druck und die Erwartungen. Vorgestellt werden drei Restaurants und ihre Köche, deren Küche mit Michelin Sternen und Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet wurde.