04.09.2024
In der ersten Challenge müssen die Hobbybäcker Vanille, Erdbeere und Schokolade in ihren Kreationen hervorheben, wobei zusätzliche Aromen erlaubt sind. Bei der Technischen Prüfung steht die Herstellung und das korrekte Falten von Blätterteig im Fokus. Die Jury achtet sorgfältig darauf, dass die drei Hauptgeschmäcker dabei nicht untergehen und die Backtechniken korrekt angewendet werden.