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21:07 - 22:00 | 03.07.2024 3sat

Die Kalorien-Lüge  (53 min)

3sat HD Essen + Trinken | A 2023
2024-07-03 09:07:00 2024-07-03 10:00:00 Europe/Zurich Die Kalorien-Lüge Die Kalorien-Lüge Kalorien sind die härteste Währung im Kampf um die Kilos: Wieviel davon enthält ein Nahrungsmittel? Wieviel davon verbrenne ich, wenn ich mich bewege? Seit längerem ist vielen Experten klar, dass diese Rechnung zu einfach ist. 3sat
Die Kalorien-Lüge
03.07.2024
Kalorien sind die härteste Währung im Kampf um die Kilos: Wieviel davon enthält ein Nahrungsmittel? Wieviel davon verbrenne ich, wenn ich mich bewege? Seit längerem ist vielen Experten klar, dass diese Rechnung zu einfach ist, denn es kommt nicht so sehr auf die Kalorienzahl an als auf die Zusammensetzung der Nahrung an. Der Medizin-Journalist Bernhard Hain geht der Kalorien-Lüge auf den Grund, die schon zahllose Menschen in die Irre geführt hat.

Info:
Titel: Die Kalorien-Lüge
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
A 2023