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06:10 - 06:30 | 13.10.2024 National Geographic

Fabriken der Superlative  (E:11 S:1) (Bordverpflegung) (20 min)

Regie: James Millar
Mit: Michelle Acosta, Tim Brown, Matt Farrell,
National Geographic FSK 12 HD Wissenschaft | GB 2020
2024-10-13 06:10:00 2024-10-13 06:30:00 Europe/Zurich Fabriken der Superlative Fabriken der Superlative Die tagtägliche Belieferung von Fluggesellschaften mit schmackhaften Mahlzeiten ist eine große Herausforderung. "Fabriken der Superlative" zeigt die Arbeitsabläufe beim Airline-Caterer Gate Gourmet. National Geographic
Fabriken der Superlative
13.10.2024
Der Los Angeles International Airport zählt zu den am meisten genutzten Flughäfen der Welt. In Spitzenzeiten treten von hier aus täglich Zehntausende Passagiere ihre privaten oder beruflichen Reisen an. Dementsprechend anspruchsvoll ist die Aufgabe, die das Unternehmen Gate Gourmet zu bewältigen hat. Der Airline-Caterer, einer der größten seiner Art, beliefert LAX tagtäglich mit Mahlzeiten, die während der Flüge ausgegeben werden. "Fabriken der Superlative" zeigt den Alltag in der Großküche, in der viel Wert auf eine sorgfältige Zubereitung mit möglichst vielen regionalen Produkten gelegt wird.

Info:
Titel: Fabriken der Superlative
Subtitel: Bordverpflegung
Originaltitel: Made in a Day
Genre: Doku_Info (Wissenschaft)
GB 2020
Wertung :
Wertung:

Vorspann
Darsteller
als Self - Sous Chef
als Self - Owner
als Self - Executive Design Chef
als Self - Area Executive Chef, Gate Gourmet
als Self - Narrator