09.10.2024
Weltweit gibt es über 4000 Kartoffelsorten: Sie heissen Andengold, Bamberger Hörnchen oder Colomba– Goethe und Shakespeare verehrten das Gewächs. Die beliebte Beilage führt jedoch in Bayern eher ein Schattendasein. Um das zu ändern, haben sich ein paar Erdäpfelfans zusammengetan, um der Knolle zu mehr Ruhm zu verhelfen. Auch der Schmidt Max ist losgezogen und hat Kartoffelrezepte gefunden.