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11:50 - 12:20 | 01.10.2024 3sat

Hessen à la carte  (Kochen mit Kürbis auf dem Bauernhof) (30 min)

3sat HD Essen + Trinken | D 2014
2024-10-01 11:50:00 2024-10-01 12:20:00 Europe/Zurich Hessen à la carte Hessen à la carte Im Restaurant "Sonne" gibt es beim Kürbis-Kochkurs viele Tipps für das Gemüse. In der Nacht zum 1. November hat der Kürbis seinen großen Auftritt – und passend dazu gibt es eine "Halloween-Suppe". 3sat
Hessen à la carte
01.10.2024
Im Restaurant "Sonne" in Frankenberg ist der Kürbis im Herbst ein Renner auf der Speisekarte. In dem traditionsreichen Haus gibt es beim Kürbis-Kochkurs viele Tipps für das Gemüse, das seit 10.000 Jahren bekannt ist und schon bei den alten Ägyptern zubereitet wurde. In der Nacht zum 1. November hat der Kürbis ja ohnehin seinen großen Auftritt – und passend dazu gibt es eine "Halloween-Suppe".

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Info:
Titel: Hessen à la carte
Subtitel: Kochen mit Kürbis auf dem Bauernhof
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2014