06.10.2024
Die Schwarzwälder Köche unternahmen eine kulinarische Reise in den Norden Deutschlands. In Niedersachen, Bremen und an der Küste entdeckten sie Rezepte für regionaltypische Gerichte, die sie nun zubereiten: Martina modernisiert den Seefahrer-Eintopf Labskaus, während Moritz verrät, wieso für Froschlenden gar keine Amphibien sterben mussten, und was es mit Ostfriesischen Speckdicken auf sich hat.
Info:
Titel: Kochen mit Martina und Moritz
Topic:
Regionale Länderküche Bremen und Niedersachsen,
Originaltitel: Kochen mit Martina & Moritz
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2020
Vorspann
Moderator Martina Meuth
Moderator Bernd Neuner-Duttenhofer
Wiederholung