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17:30 - 18:15 | 03.07.2024 alpha

Kochs anders  (E:2 S:6) (Ali, der Jäger und das Rehgulasch aus dem Kazan) (45 min)

alpha Essen + Trinken | D 2024
2024-07-03 05:30:00 2024-07-03 06:15:00 Europe/Zurich Kochs anders Kochs anders Der Jäger, Naturliebhaber und Hobbykoch Sedat Bahar will Ali Güngörmüs mit einem deftigen Rehgulasch überraschen. Gekocht wird draußen im Garten in einem für die usbekische Küche typischen Kessel. Wie kommt Ali mit den Bedingungen zurecht? alpha
Kochs anders
03.07.2024
Der Jäger, Naturliebhaber und leidenschaftliche Hobbykoch Sedat Bahar möchte Sternekoch Ali Güngörmüs mit einem deftigen Rehgulasch überraschen. Gekocht wird draußen im Garten in einem Kazan, einem gusseiserner Kessel, der für die usbekische Küche typisch ist. Als Beilage serviert Sedat Quitten. Wird es Ali gelingen, mit den gleichen Zutaten ein leckeres Gericht zu zaubern? Und wie kommt der Spitzenkoch ohne Temperaturanzeige und Schalter zurecht?

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Info:
Titel: Kochs anders
Subtitel: Ali, der Jäger und das Rehgulasch aus dem Kazan
Originaltitel: Kochs anders _ Gourmetideen aus Hessen
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2024
Vorspann
Moderator Ali Güngörmüş
Wiederholung
04-07-2024 10:00 - 10:45 Kochs anders