30.09.2024
Der letzte Ausflug der Landfrauen- und männer ging in die Nordeifel, wo Lisa Soltau und Markus Schäfer die Landwirtschaft auf dem Rittergut Vlatten betreiben. Sie halten eine kleine Herde Hinterwälder Rinder; ihr großer Traum ist jedoch, eigener Wein zu keltern. Dafür haben sie nach 100 Jahren Ruhezeit einen Hang mit neuen Reben bestückt. Als Gruß aus der Küche servierte Lisa geschmorte Rinderbrust und zum Dessert Vanilleeis mit Aprikosentarte.
Info:
Titel: Land & lecker
Subtitel: Finale in der Eifel: Junger Wein vom Rittergut
Topic:
Tapas mit gefüllten Weinblättern,
Geschmorte Rinderbrust,
Vanilleeis mit Aprikosentarte,
Originaltitel: Land und lecker
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2024
Darsteller