06.05.2024
Sechs Landfrauen unternahmen kulinarische Ausflüge durch ganz Deutschland. Vor den Toren der bayerischen Metropole waren die Kandidatinnen bei der Agrarbetriebswirtin und Heilpraktikerin Christine Huber zu Gast. Auf ihrem "Kreuthof" lebt nicht nur eine Rotwildherde, er ist auch eine Pferdepension. Die Kräuterspezialistin servierte ihren Mitstreiterinnen Sauerteigbrot mit Hirschtatar, "Wilde Pflanzerl" und zum Nachtisch Fichtenspitzen-Tiramisu mit Holunderbeereneis.
Info:
Titel: Land und lecker
Subtitel: Kulinarische Schätze aus dem Münchner Land
Topic:
Rotes Wild und Fichtenspitzen-Tiramisu,
Sauerteigbrot mit Hirschtatar, Schafgarbenbutter und Wildkräuter-Bruschetta,
"Wilde Pflanzerl" aus Hirschhackfleisch, dazu Kartoffelsalat mit Löwenzahn und Kräuterpesto,
Fichtenspitzen-Tiramisu mit Holunderbeereneis,
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2024
Darsteller