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20:15 - 21:00 | 07.10.2024 WDR

Lecker an Bord  (E:1 S:8) (Friesland, wir kommen!) (45 min)

WDR HD Essen + Trinken | D 2024
2024-10-07 08:15:00 2024-10-07 09:00:00 Europe/Zurich Lecker an Bord Lecker an Bord Zwei Spitzenköche erkunden per Hausboot die kulinarische Vielfalt der niederländischen Seenplatte. Sie besuchen lokale Produzenten und kreieren aus regionalen Zutaten innovative Gerichte, die sie mit Erzeugern an Bord genießen. WDR
Lecker an Bord
07.10.2024
Zwei Spitzenköche entdecken auf einer Hausbootreise durch die friesische Seenplatte kulinarische Besonderheiten. Sie besuchen regionale Erzeuger und lernen traditionelle Produkte kennen. Mit den gesammelten Zutaten kreieren sie an Bord innovative Gerichte, die lokale Einflüsse widerspiegeln. Zum Abschluss laden sie die Produzenten ein, um die frisch zubereiteten Speisen zu genießen.

Info:
Titel: Lecker an Bord
Subtitel: Friesland, wir kommen!
Topic: Flammkuchen mit Kimchi, Gouda und Asia-Mayonnaise, Rindfleischburger mit Gurkenpickles, BBQ- und Goudasauce, Marinierte Beeren mit Eierlikör und gratinierter Quarkmasse,
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2024
Vorspann
Moderator Björn Freitag
Moderator Frank Buchholz