28.07.2024
Vor allem in den Sommermonaten ist Speiseeis sehr beliebt, aber nicht nur dann, jährlich konsumiert der Deutsche im Schnitt acht Liter Eis. Hergestellt wird es aus Wasser, Milch, Sahne, Lagerbutter, Eigelb, Zucker und diversen geschmacksgebenden Zusätzen wie Fruchtmus, Vanille oder Schokolade. Kamerateams haben sich in Eismanufakturen umgesehen, und zeigen, wie Eis produziert wird.