27.10.2024
Die "Fleckenbühler Brasserie" mit ihrer Terrasse und dem Garten liegt unmittelbar am Eingang des Hofes Fleckenbühl. Dort präsentiert Andreas seinen Gästen ein innovatives Konzept: Er nutzt ausschließlich Demeter-Produkte für seine Gerichte, viele davon stammen direkt vom angeschlossenen Therapiehof für suchtkranke Menschen. Die Gäste sind zunächst skeptisch, aber lassen sich auf das kulinarische Abenteuer ein.
Info:
Titel: Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt
Subtitel: "Fleckenbühler Brasserie", Cölbe-Schönstadt
Originaltitel: Mein Lokal, Dein Lokal _ Der Profi kommt
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2023
Vorspann