28.07.2024
Kartoffeln sind aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Im hessischen Hirschhorn wurde ab 1730 mit dem Kartoffelanbau begonnen. Im "Hirschorner Kartoffelhaus" können die Gäste die köstliche Vielfalt der Kartoffel kennenlernen. Auf der Speisekarte ist die Kartoffel nicht nur eine sättigende Beilage, sondern dient oft auch als Hauptspeise. Die bunten Kartoffelsorten ermöglichen verschiedene Kreationen.
Info:
Titel: Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt
Subtitel: "Das Hirschhorner Kartoffelhaus", Hirschhorn
Originaltitel: Mein Lokal, Dein Lokal _ Der Profi kommt
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2023
Vorspann