09.11.2024
Der Fernsehgärtner reiste nach Sizilien, wo er in Syrakus den Wüstengarten "Vivai Cuba" besuchte, der in den 1960er-Jahren vom Großvater des Pflanzenphilosophen Marcello Di Paolo angelegt wurde. Karl Ploberger erklärt zudem, wieso eine Wildsträucher-Hecke im Winter ein Refugium für Tiere darstellt. Schließlich bereitet die Kräuterexpertin Uschi Zezelitsch pikante Trüffelpralinen zu.