20.10.2024
Eiweiß brauchen wir alle, aber welches und wie viel? Besonders viel Eiweiß soll in High-Protein-Produkten stecken. Die bringen die Supermarktkassen zum Klingeln. Ob hinter dem Fitness-Versprechen mehr als nur Marketing steckt, prüft Nelson Müller beim Besuch eines Herstellers von High-Protein-Quark. Außerdem geht er einer Ernährungslegende auf den Grund: Jeden Tag ein Ei – ist das wirklich gut für die Gesundheit?
Info:
Titel: Nelson Müller: Der Eiweiß-Kompass
Subtitel: Der Eiweiß-Kompass – Gut leben mit Eiern, Fisch und Tofu
Originaltitel: Nelson Müller
Genre: Doku_Info (Dokumentation)
D 2022