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00:30 - 00:50 | 15.05.2024 3sat

Panorama – SpitzenköchInnen  (SpitzenköchInnen) (20 min)

3sat HD Reportage | A 2023
2024-05-16 12:30:00 2024-05-16 12:50:00 Europe/Zurich Panorama – SpitzenköchInnen Panorama – SpitzenköchInnen Diese Folge widmet sich berühmten Köchen wie Paul Bocuse und Wolfgang Puck, dem Chef des "Spago", wo sich die Hollywoods Prominenz trifft. Vorgestellt wird auch Lisl Wagner-Bacher, die 1983 als "Koch des Jahres" ausgezeichnet wurde. 3sat
Panorama – SpitzenköchInnen
15.05.2024
Gezeigt wird, wie Themen, die uns heute beschäftigen, einst im Fernsehen behandelt wurden. Diese Folge widmet sich berühmten Köchen wie Paul Bocuse und Wolfgang Puck. Bocuse war ein Vertreter der "nouvelle cuisine" und sein Restaurant bei Lyon war ein Pilgerort für Gourmets. Puck ist der Chef des "Spago" am Sunset Strip, das als Treffpunkt für Hollywoods Prominenz gilt. Außerdem wird Lisl Wagner-Bacher vorgestellt, die 1983 als "Koch des Jahres" ausgezeichnet wurde.

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Info:
Titel: Panorama – SpitzenköchInnen
Subtitel: SpitzenköchInnen
Originaltitel: Panorama
Genre: Doku_Info (Reportage)
A 2023
Vorspann
Moderator Nina Horowitz