26.10.2024
Die Kochbuchautorin Anne Faber und der Streetstyle-Tänzer Moses Mwanjelwa sind unterwegs auf einem Kulinarik-Roadtrip durch Deutschland, um vergessene Küchenschätze neu zu entdecken. Ihre gemeinsame Challenge: jeweils ein ausgefallenes Menü zu kochen, das leicht zu machen ist und wenig kostet. Am Niederrhein ernten sie Kressepflanzen, die auch Winterportulak oder Tellerkraut genannt werden.