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01:40 - 02:25 | 04.10.2024 SRF 1

SRF bi de Lüt – Landfrauenküche  (E:8 S:18) (45 min)

SRF 1 Menschen | CH 2024
2024-10-05 01:40:00 2024-10-05 02:25:00 Europe/Zurich SRF bi de Lüt – Landfrauenküche SRF bi de Lüt – Landfrauenküche Die Appenzeller Bäuerin Miriam Knechtle überwand eine Erschöpfungsdepression. Auf ihrem abgelegenen Hof lebt sie mit Familie und lädt zum Landfrauenessen mit regionalen Spezialitäten wie Mostbröckli Tatar, Käsefladen und Kalbscarré ein. SRF 1
SRF bi de Lüt – Landfrauenküche
04.10.2024
Die Appenzeller Bäuerin Miriam Knechtle überwand eine Erschöpfungsdepression und lernte sich regelmäßig Auszeiten zu nehmen. Auf ihrem abgelegenen Hof in Appenzell Enggenhütten lebt sie mit Ehemann Sepp (36) und den Kindern Janick (10), Fabio (8) und Aurel (2). Heute lädt die 35-Jährige zum siebten Landfrauenessen 2024 mit regionalen Spezialitäten wie Mostbröckli Tatar, Käsefladen und Kalbscarré aus eigenem Fleisch ein.

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Info:
Titel: SRF bi de Lüt – Landfrauenküche
Topic: Landfrauenküche (7/8) – Miriam Knechtle aus Appenzell Enggenhütten AI,
Originaltitel: Refuges de montagne
Genre: Doku_Info (Menschen)
CH 2024
Wiederholung
04-10-2024 20:10 - 21:00 SRF bi de Lüt – Landfrauenküche