The Balmoral Hotel: An Extraordinary Year  (E:4 S:1) (45 min)

Mit dem Einzug des Winters bereiten sich die Mitarbeiter des Hotels auf ein spezielles Weihnachtsfest vor. Resident Manager Rob ist entschlossen, das Jahr mit einem Paukenschlag zu beenden, indem er die Suiten mit Blick auf das Schloss in ein festliches Ambiente für die Weihnachtsfeierlichkeiten verwandelt. Executive Housekeeper Vicky verwandelt den Palm Court in einen Winterwald und erleuchtet die Prince's Street mit einer funkelnden Dekoration an der Vorderseite des Hotels. Chefkoch Gary hat ein Gespür für die perfekten Festtagsgerichte. Er besucht einen lokalen Käsespezialisten, mit dem Plan, Cheddar mit Whisky zu vereinen. Wie immer steht ihm der Whisky-Zar Cameron zur Seite und wählt den perfekten Tropfen aus seiner erstklassigen Auswahl an bernsteinfarbenen Flüssigkeiten. Um Paare zu ermutigen, das Hotel für Hochzeiten zu nutzen, dreht das Team ein Werbevideo für einen Hochzeitsservice. Außerhalb des Hotels begibt sich der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenc