03.11.2024
Die Gastronomie ist wesentlicher Teil der Preissteigerungen in ganz Österreich: Was ist dran an diesem Gerücht? Ist das medial konstruiert – oder steckt ein realer Kern dahinter? Welche Bedeutung haben die Gastro-Preise ganz generell für die heimische Inflation – und was sind die großen Herausforderungen der Branche?