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14:20 - 15:05 | 06.10.2024 ZDF Info

ZDFbesseresser: Die Tricks der deutschen Restaurants  (E:4 S:3) (Die Tricks der deutschen Restaurants) (45 min)

ZDF Info HD Essen + Trinken | D 2023
2024-10-06 02:20:00 2024-10-06 03:05:00 Europe/Zurich ZDFbesseresser: Die Tricks der deutschen Restaurants ZDFbesseresser: Die Tricks der deutschen Restaurants Deutsche Restaurants locken mit angeblich hausgemachtem Essen. Doch dahinter stecken häufig Industrieprodukte aus der Lebensmittelbranche. Sebastian Lege entlarvt in dieser Folge seiner Investigativ-Reihe einen Milliardenmarkt. ZDF Info
ZDFbesseresser: Die Tricks der deutschen Restaurants
06.10.2024
Deutsche Restaurants locken mit hausgemachtem Essen. Doch dahinter stecken häufig Industrieprodukte aus der Lebensmittelbranche. Ein Bespiel sind Soßen, die heimlichen Stars der deutschen Küche. Spargel ohne Sauce hollandaise? Beinahe unvorstellbar. Doch die Zubereitung von Soßen ist aufwendig. Das hat die Lebensmittelindustrie erkannt und liefert sie eimerweise in die Küchen deutscher Restaurants, fix und fertig für die Mikrowelle.

Info:
Titel: ZDFbesseresser: Die Tricks der deutschen Restaurants
Subtitel: Die Tricks der deutschen Restaurants
Originaltitel: BesserEsser _ Food Stories
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2023
Vorspann
Moderator Sebastian Lege