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11:55 - 12:20 | 11.11.2024 3sat

Zu Tisch ... in Ostanatolien  (E:80) (in Ostanatolien) (25 min)

Regie: Claus Wischmann
3sat Essen + Trinken | F/D 2007
2024-11-11 11:55:00 2024-11-11 12:20:00 Europe/Zurich Zu Tisch ... in Ostanatolien Zu Tisch ... in Ostanatolien Kibar und ihre Familie sind Kurden alevitischen Glaubens und leben in einer der ärmsten Gegenden der Türkei. Wir schauen ihr bei den Vorbereitungen zu einem traditionellen Festmahl über die Schulter. 3sat
Zu Tisch ... in Ostanatolien
11.11.2024
Kibar und ihre Familie sind Kurden alevitischen Glaubens und leben in einer der ärmsten Gegenden der Türkei, den Munzurbergen in Ostanatolien. Die alevitischen Mythen und Traditionen bestimmen noch heute das Leben vieler Dorfbewohner und ihre Küche. Wir schauen Kibar bei den Vorbereitungen zu einem traditionellen Festmahl über die Schulter und lernen zwei verschiedene Auberginengerichte kennen.

Info:
Titel: Zu Tisch ... in Ostanatolien
Subtitel: in Ostanatolien
Originaltitel: Zu Tisch ...
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
F/D 2007
Wertung :
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Vorspann