08.07.2024
Die TV-Köche Björn Freitag und Frank Buchholz unternahmen auf dem Hausboot "unaone" eine kulinarische Fahrt auf dem Rhein. Am Mahnensee gingen sie vor Anker und erkundeten die Umgebung. Im prächtigen Garten des Schlosses Moyland wurde Meerrettich ausgegraben. Zudem lernten die Gastronomen die nützlichen Schafe der Dingdener Heide kennen und erfuhren von besonders selbständigen Kühen.
Info:
Titel: Lecker an Bord
Topic:
Kulinarische Schätze rund um Rees,
Knusprige Lammschulter vom Grill zu Kartoffelstampf mit Stilmus,
Pizza à la Frank garniert mit Spaghettikürbis und Meerrettich,
Mirabellenquark,
Genre: Doku_Info (Essen + Trinken)
D 2021
Vorspann
Moderator Björn Freitag
Moderator Frank Buchholz